Huevos con jamón
Huevos con tocino o longaniza
Huevos con ejotes o chícharos
Huevos a la mexicana
INGREDIENTES
- Huevos
- Jamón
- Tocino
- Longaniza
- Ejotes
- Chicharos
- Jitomate
- Cebolla
- Chiles Serranos
- Aceite
INSTRUCCIONES
Huevos con Jamón
- Colocar un poco de aceite en un sartén caliente. Cortar el jamón en cuadritos. Añadir el jamon al aceite caliente y mover hasta que todo se dore. Bajar la flama.
- En otro recipiente batir los huevos y añadir al jamón que se doró. Cocinar a fuego medio. Mover y voltear el huevo con jamón frecuentemente para que la cocción sea pareja y apagar el fuego hasta lograr la cocción deseada.
Huevos con tocino o longaniza
- Colocar el tocino o longaniza en un sartén
Huevos con ejotes o chícharos
Huevos a la Mexicana