ARROZ BLANCO

INGREDIENTES:

• 1 Taza de arroz
• 1 cubito de knor
• 1/4 de cebolla
• 1 diente de ajo
• Aceite
• 250 g de chicharos
• Sal al gusto

PREPARACIÓN:

1. Lavar el arroz y dejar secar; poner a calentar en una olla aceite
2. Tostar el arroz, a un tono café
3. Licuar con agua o caldo de pollo, un diente de ajo 1/4 de cebolla y/o el knor
4. Vaciar la mezcla en el arroz y poner sal al gusto.Poner los chicharos.
5. Tapar y esperar a que hierva el agua. Servir